گوگل مارکت
فروش فایل ,دانلود فایل,خرید فایل,دانلود رایگان فایل,دانلود رایگانگوگل مارکت
فروش فایل ,دانلود فایل,خرید فایل,دانلود رایگان فایل,دانلود رایگانموضوع مقاله: ایجاد کردن خلاقیت و نوآوری در سازمان
موضوع مقاله: ابداع کردن آفرینشگری و نوآوری در سازمان
بهبود نوآوری مستمر و جامع در سازمانها ،در واقع نوعی کندو مقعر منظم برای یافتن عشوه ها و پتواز های نو به فشارها و تغییر و تحولات محیطی است. از آنجا که باب محیطهای بغرنج و متحول امروزی دیگر این واکنشهای تکراری برای رویارویی با این تغییرات کارامد نمیباشد،لذا باید دایم در جسجوی راههای اخیر و ابتکاری برای واکنش در محیط برآمد و همراه تاثیرپذیری از این تحولات بر آنها اثر اداره و بدانها شکل دلخواه را انصاف .. برای آنکه بتوان در دنیای متلاطم و متغیر امروز به بود ادامه داد باید به ابتکار و خلاقیت روی آورد. ازاین‌رو در این مقاله اهتمام شده است، با ارائه تعاریفی از خلاقیت و نوآوری،ایجاد خلاقیت و نوآوری در اداره را مناسبت بررسی و مطالعه قرار داد.
کلید واژه: خلاقیت، نوآوری،بهبود،سازمان،تحول سازمانی
مقدمه:
خلاقیت[1] تمام نظام اجتماعی، پدیده ای مبتنی بر نظم منطقی و تابعی از آفرینشگری افرادی است که نظام از آنها تشکیل شده است. با پیشرفت روز افزون دانش و تکنولوژی و جریان بسیط اطلاعات،امروزه جامعه ما نیازمند آموزش مهارت هایی است که حرف کمک آنها بتواند همگام با توسعه علم و فناوری به سابق برود. و برای این کار باید هدف تادیب انسانهایی باشد که بتوانند حرف مغزی خلاق با مشکلات روبه رو شده و آنها را از بین بردارند. امروزه آدم ما نیازمند آموزش خلاقیت هستند که حرف خلق افکار نو به سمت سوی یک اجتماع سعادتمند قدم بردارند. هر انسانی به سمت یک اندازه ای علم و آزمایش دارد که دیگری آن را ندارد،هیچ کس باقدرت نیست به میزان اطلاعات واقعی هر کس که در گوشه ذهن او نهفته است پی ببرد.این اطلاعات زمانی به حرکت در باده آید که انگیزه ای قوی انگیزه رها شدن آن به سمت بیرون ذهن می شود و در نهایت سبب می شود جریانی از علم و دانش و تجربیات میان آنها روان شود که این همان زمینه ارغنون نوآوری [2] و آفرینشگری خواهد بود. یکی از شرایط لازم از بهر پدیدار شدن این اذهان نو وجود آرامش مغز است،به همین خاطر لازم است انسانها بکوشند در اجتماع شرایطی آشکار آید که در بستر آن مغز بیندیشد و تکامل یابد و سبب ساز افکار نو و شرایط برای سازندگی در جامعه (سازمان) آماده شود.
حرف توجه به سمت مواردی که فوقأ به آنها اشاره شد در نوشته حاضر سعی خواهد شد تا مستند به مرور ادبیات موضوعی مربوط، ارائه پیشنهاداتی به سمت منظور ایجاد اجرا کردن خلاقیت و نوآوری در سازمانها عنوان شود تا بتواند به عنوان مبنایی برای بررسی و مطالعات بیشتر مربوط به موضوع باب دنیای حقیقی باشد.
تعریفها و مفهوم‌ها خلاقیت و نوآوری
دانشمندان ، آفرینشگری و ابتکار را به صورتهای متعدد و متنوعی تعریف کرده‌اند که هر یک به نوعی ، روشنگر بعدی از فرآیند خلاقیت و نوآوری است. خلاقیت، عبارت است از به کارگیری توانایی های درونی برای ایجاد یک فکر الا مفهوم جدید، خلاقیت فرآیند تکامل بخشیدن به چشم‌انداز های ابتکاری و تخیلی درباره موقعیت‌های مختلف تعریف شده است. (کایزر،4:1968) هربت فوکس[3] معتقد است که "فراگرد خلاقیت عبارت است از هر سنخ فراگرد تفکری که مسئله ایا را به طور مفید و بدیع حل کند." و ایضاً اریک فروم [4] نیز معتقد است که "خلاقیت ،توانایی دیدن(آگاه شدن) و پاسخ ادا کردن است." ( رضاییان،102:1385) نوآوری : فرآیندی که کارآفرین حرف یک ایده اسم و برخودار ازجوانب کاربردی قابلیت ایجا د یک ارزش اخیر را از طریق تولید یک اروس ویژه و الا از طریق منابع نو کالای قبـلـی رابدست باده آورد ، ابتکار می نامند. استفاده از پتانسیل های اخیر که میانجیگری کارآفرینان کشف میشود و می تواند با ساخت یک کالای اخیر و یا یک ارزش نو کــه از طریق تغییر فرآیند تولید و منبع‌ها متفاوت بوجود باده آید، را نوآوری می نامند. ( پیتر دراکر) از خلاقیت تا نوآوری غالباً روان طولانی در پیش است و تا اندیشه‌ای ابتکاری به صورت بار یا خدمتی جدید در آید زمانی طولانی می گذرد و تلاشها و کوششهای بسیار به عمل می آید.(الوانی،224:1389) زمانی که موضوع خلاقیت از زاویه تغییر تکنولوژیک بررسی می شود ، از تاخت کلمه نزدیک به هم مرتب استفاده می شود: آفرینش و نوآوری، اختراع بند است از آفریدن یک تکنولوژی نوین،این تکنولوژی نوین می تواند یک محصول ، یک فرآیند الا یک جهاز پیشتر آشنا شده باشد. نوآوری، شامل آفریدن کالا،خدمت یا فرایندی است که برای یک سازمان جدید است.یک نوآوری می تواند تغییری باشد باب آیین صنعتی، که موجب ارتقای برخه وری می شود. اگر چاه واژه آفرینشگری با نوآوری به سنخ اسم هم‌معنی استفاده می شود اما غالب محققان براین باورند که دو اصطلاح نوآوری و آفرینشگری باید به گونه جداگانه مورد نظر قرار گیرند. بود آفرینشگری یا اختراع را از ابتکار می‌توان به باعث معادله زیر تفکیک کرد. بهره‌بردن + اختراع + مفهوم = نوآوری
در برابری نوآوری بالا، کلمه مفهوم استعاره بر ایده ای است که با توجه به چارچوب مرجعی آن، تک ، دپارتمان، اداره و یا یک دانش انباشته شده جدید است. کلمه اختراع اشاره به هر آرمان جدیدی است که به صفت رسیده باشد. کلمه بهره‌بردن [5] حرف به ید آوردن حداکثر استفاده از یک اختراع ارشاد دارد. حرف توجه به مطلب‌ها مطروحه ، برای نهادینه کردن خلاقیت و ابتکار در سازمان سه آژانس حیاتی، شامل: برنامه ریزی ، فرهنگ سازمانی و قالب سازمانی مورد امعان قرار می گیرد..
اهمیت خلاقیت:
استمرار حیات سازمانها به سمت باسازی آنها بستگی دارد. باسازی سازمانها از جاده هماهنگ اجرا کردن اهداف با وضعیت روز و اصلاح و بهبود روشهای حصول این اهداف انجام می شود.بدون باسازی ،سازمان نمی تواند ابدیت اضافی بیاورد. خلاقیت برای بقای تمام سازمانی لازم است. حرف اغماض زمان سازمان های غیر خلاق از صحنه محو می شوند گرچه ممکن است این نوع اداره ها در عملیاتی که در یک مقطع از عمر خود گلاویز آن هستند،موفق باشند ولی آخر مجبور به تعطیل یا استحاله در سازمانند. ( رضاییان،34:1387) آنچه در دهه های اخیر تازگی دارد سرعت تحولات شگفت انگیز در اساس های مختلف است. آنچه امروز افزون‌تر از پیش بر سازمان ها آشکار گشته است،ضرورت سابق بینی راههای است به سمت منظور رفع نیازهای که ممکن است،در آینده به دنبال تغییرات احتمالی پدیدار شود،که تمام سازمانی یا باید از سابق خود را برای چنین تغییراتی آماده سازد یا اینکه خطر تلاقی حرف وضعیت بحران واقعی را بپذیرد. در نتیجه از بهر پیش پوز راههایی که به رفع نیازها کمک کند،باید سازمان بتواند خلاقیت و ابتکار را نهادینه کند برای‌اینکه با خلاقیت است که راههای جدیدی بدست می آید. و این بحث ضمیر اول شخص جمع آرم دهنده اهمیت خلاقیت و نوآوری در سازمان است. حرف توجه به مطالب مطروحه ، برای نهادینه کردن آفرینشگری و نوآوری باب سازمان سه عامل حیاتی، شامل: پروگرام ریزی [6] ، دائره‌المعارف سازمانی [7] و ساختار سازمانی[8] مناسبت امعان قرار می گیرد.
1_ برنامه ریزی:
مسیر ممتد خلاقیت و نوآوری با برنامه ریزی آغاز میشود.مدیران مأموریت و هدفهای راهبردی سازمانی را با تعیین آماج ها و دستور جلسات به سنخ ای ترسیم میکنند که استحاله خلاق و نوآور سازمان را هدایت کنند. آنان با تجزیه موقعیت،محیط را از نظر علامت های بیم و فرصت ها می آزمایند و برای آگاهی از نقاط ضعف و قوت بالقوه سازمانی و برای غلبه بر مشکلات و یا بهره برداری کردن از استحاله اسم و نوآور طرح های مناسب را تنظیم می کنند. برنامه های تشکیلاتی باید جسور،واقع بینانه و انعطاف پذیر باشند تا بتوانند راه را برای نو آوری مطلوب پیوسته کنند و همچنین باید مسائل غیر قابل پیش بینی را که غالبآ در فرایند خلاقیت و ابتکار ظاهر می شوند در نظر داشته باشند هرچند،خلاقیت حاوی چیز های است که قبلآ پدیدآوری یا حتی تعریف نشده است.هیچ برنامه ای نمی تواند کلیه احتمالات را پیش بینی کند.(فیضی،412:1387) خلاقیت حرف ساختن و یافتن فکرهای اخیر و نوآوری در کاربرد فکرها سر و پیشه دارد . از نظر گاه مدیریتی ، خلاقیت صرف ، بسنده نیست،فکر ایضاً باید به ادا درآید و لازمه این امر به کارگیری فکرهای جدید در برنامه های مدیریتی است.هر برنامه‌ریزی موفق، نیاز به صدها فکر و ایده کاربردی دارد، موفقیت نهایی و در بعضی از موارد ماندگاری خویش سازمان، به سمت توانایی برنامه ریز در ایجاد و به سمت کارگیری فکرهای جدید ارتباط دارد. اگر شخص بداند که میخواهد به سمت کجا برود، هر مسیری را که انتخاب کند به قصد خواهد رسید ،از آنجا که موجودیت سازمانها برای صفت هدفهاست، پس باید این آماج ها را تعیین کرد و راهها یا وسایل تأمین آنها را مشخص ساخت. مدیر، خصوصی است که چنین نقشی را اجرا می کند. وظیفه برنامه‌ریزی شامل عرضه تعریفی از هدف های سازمان، تعیین یک استراتژی کلی برای رسیدن به این هدفها و عرضه سلسله مراتبی جامع از برنامه‌ها برای یکپارچه اجرا کردن و هماهنگ ساختن فعالیت ها می شود. (رابینز[9] ، 1385: 4 ) برنامه ریزی نباید فقط در اختیار مدیریت عالی باشد، زیرا در صورتی که برنامه ای به کارکنان تحمیل شود، آنها خود را مسئول نخواهند دانست همچنین همکاری مدیران تماماً سبب میشود که کارکنان با صمیمیت و اهتمام از بهر موفقیت برنامه تلاش کنند و موجب افزایش خلاقیت در سازمان شوند . در راه بروز آفرینشگری و نوآوری در سازمان ، یک برنامه باید ساده و جامع باشد ، ساده باشد به سنخ ای که تمامی کارکنان به ابهت آن پی ببرند و به آسانی بتوانند آن را اجرا کنند، تام و باتفصیل باشد، به گونه ای که تمامی جنبه های عملیاتی را که برای تأمین هدف ها لازم است،در برداشته باشد.
2_ فرهنگ سازمانی:
فرهنگ
عبارت است از مجموعه ایا از ارزشها ، باورها ، درک ، برداشت و شیوه‌های تفکر یا
اندیشیدن که اعضای سازمان باب آنها وجوه مشترک دارند و همان چیزی است که به عنوان
یک پدیده درست به سمت اعضای تازه وارد، آموزش داده باده شود. هدف فرهنگ
این است که به سمت اعضای اداره احساس هویت بدهد و در آنان نسبت به باورها و ارزشهای
اعتقاد نکردنی پذیرفتاری ایجاد کند. هفت ویژگی بود دارد که در مجموع، معرف و نمایانگر
آب دائره‌المعارف سازمانی هستند، این ویژگی‌ها عبارت اند از: ابتکار و خطرپذیری
: میزانی که کارکنان اغوا به سمت نوآوری و خطرپذیری می شوند .1
. توجه به جزئیات : میزانی که کارکنان باید به جزئیات بپردازند ،
ظریف باشند و کارها را افراز و تحلیل کنند .2
. تدقیق به سمت رهاوردها : میزانی که مدیریت باید به نتایج توجه و نه به
شیوه های اجرایی که به این نتایج انجامیده است 3.
توجه
به اعضای اداره : میزان توجهی که مدیریت به هنگام تصمیم گیری و مشارکت دادن افراد
سازمان نشان می‌دهد.4
. تدقیق به تیم : میزانی که کارها و فعالیتها دور محور اکیپ و نه
افراد متمرکز شده است.5
6.جاه طلبی :
درجه ای که افراد و اعضای اداره دراز پرواز و جاه طلب هستند و نه اینکه همواره
سربه زیر و اسم باشند.
7.استقامت :
میزان یا پایه ای که سازمان بر حفظ وضع موجود تاکید می آهسته که این روند با رشد و
پیشرفت مغایر است. دائره‌المعارف به سمت عنوان بستر نوآوری
ایفای نقش می آهسته در صورتی که فرهنگ حاکم برای آرمان ها و ایده پردازی ها ارزش قائل
نبوده و به آن ارج ننهد،هر نوآوری در نشانه خفه می شود، در قید این‌سان حالتی ،فرهنگ به
مانند جهاز ایمنی پیکر عمل می کند و وظیفه اش از بین بردن هر تازه وارد است قبل از
آنکه به سمت پیکر آسیب برساند. فرهنگ می توان استحاله کند لیک این تغییر در یک فرایند کند رخ
می دهد.یکی از نویسندگان ضمن تأکید حرف نقش و تأثیر فرهنگ تشکیلاتی در ایجاد روحیه
خلاقیت و نوآوری در سازمان،عقیده دارد،در صورتی که فرهنگ سازمانی دارای مشخصات زیر
باشد باده تواند زمینه ایجاد خلاقیت در اداره را فراهم کند:
پذیرش
ابهام[10] :
تاکید بسیار زیاد حرف عینیت و بسط جزییات، خلاقیت را محدود می‌کند. اسم غیر عملی وجود داشتن : افرادی که برای
مسایل جوراجور راه حلهای غیر شدنی و حتی احمقانه می یابند، سرکوب نمی‌شوند، برای‌اینکه آنچه ابتدا نشدنی به نظر می آید
ممکن است سازمان را به سمت جاده حلهای نو رهنمون شود. نظارتهای خارجی کم : میزان
قوانین، مقررات ، خط مشی ها و سایر نظارتها مشابه، بسیار کم است.
تحمل
مخاطره: کارکنان برای تجربه اجرا کردن تشویق باده شوند، بدون آنکه نگران شکست در
تجربه‌های خود باشند، اشتباه‌ها به آغاز فرصتهای تحصیلی تلقی می شوند. تحمل
تعارض : پراکندگی عقاید تشویق می شود،هماهنگی و توافق آشکار افراد و واحدها به
عنوان نشانه ایا از توفیق تلقی نمی شود.
تاکید بر هدف به جای وسیله : هدفهای روشنی وضع باده شوند و افراد تشویق می شوند حرف راه حلهای جایگزین برای احراز به هدفهای خودشان بیابند. تاکید حرف هدف نشان دهنده توانایی وجود پاسخهای درست متعدد از بهر هر مسئله است.
ابرام بر انتظام باز : موضوع مقاله ایجاد کردن خلاقیت و نوآوری درخرید موضوع مقاله دانلود موضوع مقاله دانلود رایگان موضوع مقاله
برنامه های تان رامخفی کنید
---موضوع مقاله: ایجاد کردن خلاقیت و نوآوری در سازمان
بهبود نوآوری ادامه‌دار و فراگیر در سازمانها ،در حقیقت نوعی کندو کاو منظم برای یافتن عشوه ها و پتواز های نو به فشارها و تغییر و تحولات محیطی است. از آنجا که باب محیطهای بغرنج و متحول امروزی دیگر این واکنشهای تکراری برای رویارویی با این تغییرات کارامد نمیباشد،لذا باید دایم در جسجوی راههای جدید و ابتکاری برای واکنش در محیط برآمد و همراه تاثیرپذیری از این تحولات حرف آنها تاثیر اداره و بدانها شکل دلخواه را داد ..برای آنکه بتوان در دنیای متلاطم و متغیر امروز به حیات ادامه داد باید به نوآوری و خلاقیت چهر آورد. بنابراین در این مقاله سعی شده است، با ارائه تعاریفی از خلاقیت و نوآوری،ایجاد خلاقیت و نوآوری در اداره را مورد بررسی و مطالعه رسم دا د.
سوئیچ واژه: خلاقیت، نوآوری،بهبود،سازمان،تحول سازمانی
مقدمه:
خلاقیت[1] هر نظام اجتماعی، مظهر ایا مبتنی بر نظم منطقی و تابعی از خلاقیت افرادی است که انتظام از آنها ایجاد شده است . حرف پیشرفت روز افزون دانش و تکنولوژی و جریان بسیط اطلاعات،امروزه جامعه ضمیر اول شخص جمع نیازمند آموزش مهارت هایی است که با استعانت آنها بتواند همگام حرف توسعه علم و فناوری به پیش برود. و برای این پیشه باید آماج پرورش انسانهایی باشد که بتوانند با مغزی خلاق حرف مشکلات روبه رو شده و آنها را از بین بردارند. امروزه مردم ضمیر اول شخص جمع نیازمند پرورش خلاقیت هستند که با خلق افکار نو به سمت سوی یک جامعه سعادتمند بی‌آغازی بردارند. هر انسانی به یک پیمانه ای علم و تجربه دارد که دیگری آن را ندارد،هیچ کس باقدرت نیست به سمت میزان اطلاعات واقعی هر کس که در گوشه ذهن او پنهان است اساس ببرد. این اطلاعات زمانی به حرکت باب باده آید که انگیزه ای قوی سبب رها صیرورت ثانیه به بیرون ذهن می شود و در نهایت سبب می شود جریانی از علم و دانش و تجربیات میان آنها روان شود که این همان اساس ساز نوآوری [2] و آفرینشگری خواهد بود. یکی از اسباب بایست برای پدیدار شدن این افکار نو وجود آرامش مغز است،به همین خاطر لازم است انسانها بکوشند در جامعه شرایطی پدید آید که در تختخواب آن مغز بیندیشد و تکامل یابد و سبب ساز اذهان نو و اسباب برای سازندگی در جامعه (سازمان) مهیا شود.
حرف توجه به مواردی که فوقأ به آنها استعاره شد در مقاله حاضر سعی خواهد شد تا اصیل به مرور ادبیات موضوعی مربوط، عرضه پیشنهاداتی به منظور ابداع کردن آفرینشگری و نوآوری در سازمانها عنوان شود تا بتواند به عنوان مبنایی از بهر بررسی و بررسی‌ها بیشتر مربوط به موضوع در دنیای واقعی باشد.
تعریفها و مفاهیم خلاقیت و نوآوری
دانشمندان ، آفرینشگری و نوآوری را به سمت صورتهای متعدد و متنوعی تعریف کرده‌اند که هر یک به نوعی ، روشنگر آتی از فرآیند آفرینشگری و نوآوری است. خلاقیت، بند است از به سمت کارگیری استطاعت های ذهنی برای ایجاد یک اندیشه یا مفهوم جدید، خلاقیت فرآیند تکامل بخشیدن به دیدگاه های بدیع و تخیلی درباره موقعیت‌های مختلف تعریف شده است. (کایزر،4:1968) هربت فوکس[3] معتقد است که "فراگرد خلاقیت عبارت است از هر نوع فراگرد تفکری که مسئله ای را به سمت طور سودبخش و بدیع حل کند." و همچنین اریک فروم[4] نیز معتقد است که "خلاقیت ،توانایی دیدن(آگاه شدن) و پتواز دادن است." ( رضاییان،102:1385) نوآوری : فرآیندی که کارآفرین حرف یک آرمان خلاق و برخودار ازجوانب کاربردی قابلیت ایجا د یک ارزش جدید را از جاده تولید یک اروس ویژه و یا از طریق منبع‌ها ابتکاری کالای قبـلـی رابدست می آورد ، نوآوری می نامند. استفاده از پتانسیل های جدید که میانجیگری کارآفرینان کشف میشود و می تواند با ساختن یک کالای جدید و الا یک ارزش نو کــه از طریق تغییر فرآیند تولید و منابع دیگرسان بوجود باده آید، را نوآوری می نامند. ( پیتر دراکر) از آفرینشگری تا ابتکار غالباً راهی طولانی در پیش است و تا اندیشه‌ای ابتکاری به صورت بار یا خدمتی جدید در آید زمانی طولانی می گذرد و تلاشها و کوششهای انبوه به عمل می آید. (الوانی،224:1389) زمانی که موضوع خلاقیت از زاویه تغییر تکنولوژیک امعان می شود ، از دو واژه نزدیک به بازهم مرتب استفاده می شود: اختراع و نوآوری، آفرینش عبارت است از خلق یک تکنولوژی نوین،این فن‌آوری نوین می تواند یک محصول ، یک فرآیند یا یک جهاز پیشتر شناخته شده باشد. نوآوری، حاوی خلق کالا،خدمت یا فرایندی است که برای یک سازمان جدید است.یک نوآوری می تواند تغییری باشد در آیین صنعتی، که موجب ارتقای برخه وری می شود. اگر چه واژه آفرینشگری با نوآوری به گونه مترادف استفاده باده شود لیک غالب محققان براین باورند که دو اصطلاح ابتکار و خلاقیت باید به سنخ جداگانه مورد نظر قرار گیرند. ماهیت آفرینشگری یا اختراع را از نوآوری می‌توان به وسیله معادله زیر تفکیک کرد. انتفاع + اختراع + مفهوم = نوآوری
در برابری نوآوری بالا، کلمه مفهوم اشاره بر آرمان ای است که با توجه به چارچوب مرجعی آن، فرد ، دپارتمان، اداره و الا یک دانش انباشته شده جدید است. لغت آفرینش اشاره به سمت هر ایده جدیدی است که به حقیقت رسیده باشد. واژه بهره‌بردن [5] حرف به سمت دست آوردن حداکثر استفاده از یک اختراع ارشاد دارد. با تدقیق به سمت مطالب مطروحه ، برای نهادینه کردن آفرینشگری و نوآوری در سازمان سه آژانس حیاتی، شامل: برنامه ریزی ، فرهنگ سازمانی و قالب سازمانی مناسبت بررسی قرار می گیرد..
اهمیت خلاقیت:
تداوم حیات سازمانها به باسازی آنها بستگی دارد.باسازی سازمانها از طریق هماهنگ کردن اهداف با وضعیت روز و اصلاح و تندرستی روشهای حصول این اهداف اجرا باده شود. بدون باسازی ،سازمان نمی تواند دوام اضافی بیاورد. خلاقیت برای بقای هر تشکیلاتی بایست است. حرف گذشت دوران سازمان های غیر خلاق از صحنه محو می شوند گرچه امکان‌پذیر است این سنخ سازمان ها در عملیاتی که در یک مقطع از عمر خود درگیر آن هستند،موفق باشند ولی سرانجام مجبور به تعطیل یا استحاله در سازمانند. ( رضاییان،34:1387) آنچه در دهه های اخیر تازگی دارد سرعت تحولات شگفت انگیز در زمینه های جوراجور است. آنچه امروز بیشتر از پیش بر سازمان ها آشکار گشته است،ضرورت پیش بینی راههای است به غرض رفع نیازهای که امکان‌پذیر است،در آینده به دنبال تغییرات احتمالی آشکار شود،که تمام سازمانی یا باید از پیش خود را برای چنین تغییراتی آماده سازد یا اینکه خطر تلاقی با چگونگی بحران واقعی را بپذیرد. باب نتیجه برای پیش بینی راههایی که به رفع نیازها استعانت کند،باید سازمان بتواند خلاقیت و نوآوری را نهادینه آهسته چون با آفرینشگری است که راههای جدیدی بدست می آید. و این بحث ما نشان دهنده اهمیت خلاقیت و نوآوری در سازمان است. حرف توجه به مطالب مطروحه ، برای نهادینه اجرا کردن آفرینشگری و نوآوری در سازمان سه عامل حیاتی، شامل: برنامه ریزی[6] ، دائره‌المعارف تشکیلاتی [7] و قالب تشکیلاتی [8] مناسبت بررسی قرار می گیرد.
1_ برنامه ریزی:
مسیر ممتد خلاقیت و ابتکار با برنامه ریزی آغاز میشود. مدیران مأموریت و هدفهای راهبردی سازمانی را با بازشناخت آماج ها و گرامر جلسات به گونه ای ترسیم میکنند که تغییر خلاق و نوآور سازمان را هدایت کنند.آنان با تحلیل موقعیت،محیط را از نظر علامت های خطر و فرصت ها می آزمایند و برای آگاهی از نقاط بی‌بنیگی و تاب بالقوه سازمانی و برای غلبه حرف مشکلات و یا بهره برداری کردن از استحاله خلاق و نوآور طرح های مناسب را تنظیم می کنند. برنامه های سازمانی باید جسور،واقع بینانه و انعطاف پذیر باشند تا بتوانند جاده را برای نو آوری مطلوب پیوسته کنند و همچنین باید مسائل غیر قابل پیش پوز را که غالبآ در فرایند آفرینشگری و نوآوری ظاهر می شوند باب تماشا داشته باشند هرچند،خلاقیت شخشک کردن در صنعت
مقدمه
خشک کردن جامدات یکی
از قدیمی ترین و رایج ترین نوع عملیات واحدی است که در صنایع جوراجور از جمله
کشاورزی، سرامیک ، شیمیایی ، غذائی، داروئی، کاغذ ، چوب ، معدن، پلیمر و نساجی
کاربرد دارد این پدیده جزء ناشناخته ترین و پیچیده ترین عملیات واحدی است که وجود
دارد. چرا که با توجه به گوناگونی مواد و رفتارشان نکات مبهم و مهمی را به همراه
داشته که هنوز بعضی از این نکات روشن نشده اند علاوه بر این برای‌اینکه مدلسازی و توضیح
ریاضی آن باید همزمان برای هر سه پدیده انتقال که حاوی انتقال حرارت ، جسم و
پیمانه حرکت است (برای بیش از یک فاز) تدوین شود و معادلات مربوطه به دست آید این
عمل معمولاّّ بسیار مشکل و پیچیده خواهد بود از این چهره عملیات خشک کردن معمولاّّ
ترکیبی از علم و تکنولوژی و صناعت در نظر افسرده می شود و هنر در پدیده خشک کردن در
این است که باید بتوان از مشاهدات تجربی و تجربیات فرایندی باب طراحی و انتخاب خشک
کن ها استفاده نمود.
تعریف : Drying
Process
معمولا” ادا خشک
کردن به سمت عملیاتی گفته می شود که درآن یک مایع توسط تبخیر از جماد جدا می شود یعنی
ابتدا آن را به تبخیر تبدیل کرده و آن‌گاه به راحتی جدا می کنند.
ولی جداسازی همین رطوبت به آیین مکانیکی مثل
فشردن ، سانتریفوژ را نمی استطاعت خشک کردن به حساب آورد البته معمولا” پیش از یک
مرحله خشک کردن یک عمل رطوبت زدایی مکانیکی بود دارد و این جداسازی تری توسط
عملیات مکانیکی آسانتر و ارزانتر از استفاده از آیین های حرارتی است .
در برخ ای موارد به جای تاب از اشکال دیگر
انرژی نظیر میدان امواج رادیوئی ، فعل و انفعالات شیمیایی و ….
جهت تبخیر مایع استعمال می شود مایعی که باب حین خشک کردن تبخیر می شود همیشه آب
نیست امکان دارد از نوع حلالهای فرار و مواد برازنده اشتعال و حتی سمی باشد.
مواد خشک شونده
انواع بسیاری از مواد وجود دارند که باید خشک
شوند و اغلب این ماده‌ها دارای اقارب فیزیکی و شیمیایی متنوعی هستند همچنین روشهای
فراوان و متفاوتی برای خشک کردن این مواد و رساندن تاب به آنها بود دارد طبقه
بندی همه روشهای خشک کردن موجود کاری بسیار مشکل است.
1- بلورهای ماده‌ها آلی یا معدنی و مواد بذر ای
شکل (معمولا” در مخلوطها ) که غالبا” بزرگتر از یک میلیمتر هستند.( Granules
)
2- مواد جامد متخلخل نظیر ذرات لاستیک
مصنوعی( Crumbs )
3- خمیرها و موادگلی شکل بازده از فیلترها و
سانتریفوژها (Sludge )
4- پودرهای سیالی که معمولا” کوچکتر از 200
میکرون بوده و امکان دارد که در حالت مرطوب بطور نسبی سیال باشند و در حال خشک
همچون جوز غبارند ( Free Flowing Powder )
5- مایعات غلیظ یا دوغابها ( Slurries
)
دوغابها باید بدون جداکردن مواد جماد مرطوب
آن خشک شوند.
6- مایعاتی نظیر محلولهای حاصل از استخراج،
امولسیون ها و تعدادی از محلولهای دیگر.
در صنعت خشک کن های الوان موجود است که
اکثرا” قادرند فقط یک دسته از مواد مرطوب مذکور در بالا را خشک نمایند که طراح
باید این مسئله را در نظر بگیرد.
مکانیزم های جابجایی تاب
در خشک کن ها حرارت اکثرا” بصورت جابجایی و
یا هدایت منتقل می شود در اکثرخشک کن ها بخش کمی از حرارت از طریق تشعشع انتقال می
یابد.
وسائلی که برای جابجایی حرارت بطریق جابجایی
یا هدایت بکار برده می شوند بطور طبیعی امکان خارج کردن بخار را فراهم می آورند در
حالیکه در انتقال حرارت به طریق تشعشع که نیازی به سمت این وسائل نیست امکان خارج
ارائه همزمان تبخیر از سیستم وجود ندارد به این علت است که انتقال حرارت تشعشعی در
بیشتر موارد عامل اصلی نیست.
خشک کردن از طریق هدایت با خشک کردن از طریق
جابجایی اندکی اختلاف دارد. در حالت هدایت ماده‌ها جامد مرطوب در محفظه ای که از بیرون
حرارت داده می شود قرار داده شده و بخارهای به‌دست‌آمده از سوراخی که باب نظر گرفته شده،
خارج می شوند. معمولا” فشار محفظه را پائین نگه می دارند تا نیروی محرکه حرارتی
افزایش یابد.
باب حال جابجایی گاز داغ بر روی سطح مواد
جامد مرطوب دمیده می شود و باب نتیجه هم منبع حرارتی تأمین می شود و هم امکان خارج
نمودن تبخیر آماده می گردد.
در مدتیکه ادا خشک کردن در یک خشک کن هدایتی
چهره می گیرد شدت خشک کردن معمولا” بطور یکنواخت کاهش می یابد که ناشی از کاهش
جابجایی حرارت از جداره خشک کن به مواد جماد در حال خشک شدن می باشد،
باب خشک کن ها یک ضریب کلی انتقال حرارت از
اصل حرارتی به ماده‌ها جامد در حال خشک شدن در نظر می گیرند.
×فرض: دمای
مواد جامد در اسم خشک صیرورت را می توان نقطه جوش مایع یا محلول در نظر گرفت.
شدت خشک شدن باب یک خشک کن هدایتی به سرعت
انتقال جرم بستگی چندانی ندارد ولی این موضوع به سمت معنای زوال وابستگی شدت خشک شدن به
خواص ماده نیست.
در حالت انتقال
حرارت از طریق جابجایی که با حالت هدایت خیلی فرق دارد ضریب جابجایی تاب در مجموع
بالاست و در طول پروسس خشک کردن تغییر زیادی
نمی کند محدودیت شدت
خشک صیرورت در این حالت تا حدود زیادی متأثر از ضریب انتقال جرم است .
باب این حالت خشک شدن
در دو مرحله متفاوت صورت می گیرد.
1. Constant
rate drying
باب خشک شدن با شدت
استوار زمان عملیات بوسیله انتقال حرارت به مواد کنترل می شود جریان آن قابل پیش بینی
بوده و کم و بیش مستقل از کیفیت مواد عمل می کند.
2. Faling
rate drying
در خشک صیرورت حرف شدت
نزولی عملیات بوسیله جابجایی جسم محدود شده و به خواص مواد در حال خشک شدن بستگی
دارد و روند آن قابل پیش بینی نیست. در یک خشک کن جابجائی بخش قابل بررسی ای از
زمان خشک شدن سود ادا خشک شدن با شدت نزولی می شود. نشانه ای که باب آن تغییر از خشک
شدن با تشدد استوار به شدت نزولی صورت می گیرد رطوبت بحرانی نامیده می شود و تابعی
است از تمام تاخت عامل خشک شدن با شدت ثابت و انتقال جرم.
خشک شدن با شدت ثابت
به سمت شرایط خارجی و شکل هندسی خشک کن بستگی دارد. جابجایی جرم به اقارب ماده خشک شونده
وابسته است.
عامل اصلی باب خشک
شدن انتقال جرم از مواد جماد تر می باشد که این انتقال خود به عواملی از قبیل؛
پیمانه ، شکل و حالت ذرات تشکیل دهنده مواد جماد و چگونگی خروج مایعات و بخارها از
منافذ و خلل و فرج داخل مواد جامد و روی خارجی آنها بستگی دارد.
روشهای خشک کردن
1-خشک
کردن با استفاده ا زانتقال تاب جابجایی
در این
حال ماده‌ها جامد مرطوب بوسیله عبور جریان گاز داغ از لابه لا و یا از روی سطح بستر
ماده‌ها خشک می شوند. دندان داغ بازهم بعنوان عامل انتقال حرارت از طریق جابجایی و هم
بعنوان خارج کننده بخارات بازده عمل می کند اگر گاز داغ باب دما و رطوبت ثابت وارد
سیستم گردد ملاحظه می شود که پروسس خشک کردن باب دو بار مجزا صورت می گیرد در
ابتدا شدت خشک شدن ثابت بوده و سپس باب یک مقدار مشخص بتدریج کاهش می یابد حرف وقتی
که به صفر می رسد و این هنگامیست که مواد کاملا” خشک شده اند به این مقداررطوبت Critical
moisture constent می گویند.
برخی
مواقع امکان دارد میزان رطوبت اولیه کمتر از مقدار رطوبت بحرانی باشد در اینصورت
عمل خشک کردن تماما” در مرحله شدت نزولی بوده و در هیچ مرحله ای استوار نیست.
مرحله
خشک شدن با شدت ثابت باب حالتی ائتلاف می افتد که سطح مواد جامد بوسیله مایع مرطوب
شده و خشک شدن باب روی مواد صورت می گیرد در این حالت شدت خشک شدن کلا” توسط شرایط
خارجی کنترل می شود که این شرایط باب حالت انتقال کنوکسیونی شامل موارد ذیل هستند :
ü-
دمای گاز خشک کننده
ü-
مقدار تری گاز خشک کننده
ü-
تعجیل گاز خشک کننده
باب خشک
صیرورت حرف شدت نزولی میزان انتقال مایع به سطح کاهش یافته بطوریکه به عامل تعیین
کننده زمان خشک شدن تبدیل می شود پس تأثیر شرایط خارجی کم می شود و کاهش شدید خشک
شدن صرفا” مرتبط به کاهش شدت جابجایی مایع به سطح می باشد. مقدار رطوبت بحرانی
بیانگر کرانه فاصلی است که در طی آن شدت انتقال مایع به سطح برابر با شدت تبخیر از
روی می باشد و باب محاسبات از مقدار متوسط آن استفاده می شود.
<!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t202" coordsize="21600,21600" o:spt="202" path="m,l,21600r21600,l21600,xe"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:path gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t202" style='position:absolute; left:0;text-align:left;margin-left:324pt;margin-top:86.7pt;width:3in;height:28.8pt; z-index:251652608;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:page;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:text' o:allowincell="f" filled="f" stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1026'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <p class=MsoNormal dir=RTL><b><span lang=AR-SA style='font-size:14.0pt; font-family:"Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>مقدار رطوبت ماده‌ها خشک شونده ( </span></b><b><span dir=LTR style='font-size:14.0pt'>kg / </span></b><b><span dir=LTR style='font-size:16.0pt'>kg</span></b><span dir=RTL></span><b><span lang=AR-SA style='font-size:16.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif"; mso-ascii-font-family:"Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'><span dir=RTL></span> )<o:p></o:p></span></b></p> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> <w:wrap anchorx="page"/> </v:shape><v:rect id="_x0000_s1027" style='position:absolute;left:0; text-align:left;margin-left:453.6pt;margin-top:68.15pt;width:86.4pt;height:21.6pt; z-index:251653632;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:page;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:text' o:allowincell="f" stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1027'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <p class=MsoNormal dir=RTL><b><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size: 10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>محدوده رطوبت بحرانی</span></b><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size:10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif"; mso-ascii-font-family:"Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'><o:p></o:p></span></p> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> <w:wrap anchorx="page"/> </v:rect><v:group id="_x0000_s1028" style='position:absolute;left:0; text-align:left;margin-left:331.2pt;margin-top:8.3pt;width:194.4pt;height:129.6pt; z-index:251654656;mso-position-horizontal-relative:page' coordorigin="6624,1872" coordsize="3888,2592" o:allowincell="f"> <v:line id="_x0000_s1029" style='position:absolute;flip:y; mso-position-horizontal-relative:page' from="6768,1872" to="6768,4464" o:allowincell="f"> <v:stroke endarrow="block"/> </v:line><v:line id="_x0000_s1030" style='position:absolute; mso-position-horizontal-relative:page' from="6768,4464" to="10512,4464"> <v:stroke endarrow="block"/> </v:line><v:shapetype id="_x0000_t19" coordsize="21600,21600" o:spt="19" adj="-5898240,,,21600,21600" path="wr-21600,,21600,43200,,,21600,21600nfewr-21600,,21600,43200,,,21600,21600l,21600nsxe" filled="f"> <v:formulas> <v:f eqn="val #2"/> <v:f eqn="val #3"/> <v:f eqn="val #4"/> </v:formulas> <v:path arrowok="t" o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="custom" o:connectlocs="0,0;21600,21600;0,21600"/> <v:handles> <v:h position="@2,#0" polar="@0,@1"/> <v:h position="@2,#1" polar="@0,@1"/> </v:handles> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1031" type="#_x0000_t19" style='position:absolute; left:6624;top:3456;width:1440;height:1008;flip:y; mso-position-horizontal-relative:page'/> <v:line id="_x0000_s1032" style='position:absolute; mso-position-horizontal-relative:page' from="8064,3456" to="10224,3456"/> <v:oval id="_x0000_s1033" style='position:absolute;left:7911;top:3312;width:576; height:576;mso-wrap-edited:f;mso-position-horizontal-relative:page' wrapcoords="7389 0 3979 1705 -568 6821 -568 12505 1137 18189 6821 21600 7389 21600 14211 21600 14779 21600 20463 18189 22168 12505 22168 6821 17621 1705 14211 0 7389 0"> <v:stroke dashstyle="1 1" endcap="round"/> </v:oval><v:line id="_x0000_s1034" style='position:absolute; mso-position-horizontal-relative:page' from="8352,3744" to="9216,4176"> <v:stroke dashstyle="1 1" endarrow="classic" endarrowlength="long" endcap="round"/> </v:line><v:shape id="_x0000_s1035" type="#_x0000_t19" style='position:absolute; left:7921;top:3456;width:575;height:576;flip:x; mso-position-horizontal-relative:page' coordsize="21283,21494" adj="-5526699,-644498,,21494" path="wr-21600,-106,21600,43094,2134,,21283,17805nfewr-21600,-106,21600,43094,2134,,21283,17805l,21494nsxe"> <v:path o:connectlocs="2134,0;21283,17805;0,21494"/> </v:shape><v:rect id="_x0000_s1036" style='position:absolute;left:8208;top:3168; width:1728;height:432;mso-position-horizontal-relative:page' filled="f" stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1036'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <p class=MsoNormal dir=RTL><b><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size: 10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family: "Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>ناحیه شدت ثابت<o:p></o:p></span></b></p> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> </v:rect><v:rect id="_x0000_s1037" style='position:absolute;left:6912;top:2349; width:1584;height:387;mso-position-horizontal-relative:page' stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1037'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <h2 dir=RTL><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size:10.0pt;font-family: "Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>ناحیه تشدد نزولی <o:p></o:p></span></h2> <p class=MsoNormal dir=RTL><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size: 10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family: "Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'><o:p> </o:p></span></p> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> </v:rect><v:line id="_x0000_s1038" style='position:absolute;flip:y; mso-position-horizontal-relative:page' from="7239,2736" to="7527,4320"> <v:stroke dashstyle="1 1" endarrow="classic" endarrowwidth="narrow" endarrowlength="long" endcap="round"/> </v:line><w:wrap anchorx="page"/> </v:group><v:rect id="_x0000_s1039" style='position:absolute;left:0; text-align:left;margin-left:42.75pt;margin-top:64pt;width:1in;height:21.6pt; z-index:251655680;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:page;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:text' o:allowincell="f" filled="f" stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1039'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <h2 dir=RTL><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size:10.0pt;font-family: "Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>ناحیه شدت ثابت<o:p></o:p></span></h2> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> <w:wrap anchorx="page"/> </v:rect><v:rect id="_x0000_s1040" style='position:absolute;left:0; text-align:left;margin-left:187.95pt;margin-top:16.75pt;width:80.4pt;height:19.35pt; z-index:251656704;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:page;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:text' o:allowincell="f" stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1040'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <p class=MsoNormal dir=RTL><b><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size: 10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>محدوده تری بحرانی<o:p></o:p></span></b></p> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> <w:wrap anchorx="page"/> </v:rect><v:group id="_x0000_s1041" style='position:absolute;left:0; text-align:left;margin-left:60.45pt;margin-top:6.4pt;width:180pt;height:160.3pt; z-index:251657728;mso-position-horizontal-relative:page' coordorigin="1209,1546" coordsize="3600,3206" o:allowincell="f"> <v:line id="_x0000_s1042" style='position:absolute;flip:y; mso-position-horizontal-relative:page' from="1209,1546" to="1209,4138" o:allowincell="f"> <v:stroke endarrow="block"/> </v:line><v:line id="_x0000_s1043" style='position:absolute; mso-position-horizontal-relative:page' from="1209,4120" to="4809,4120"> <v:stroke endarrow="block"/> </v:line><v:line id="_x0000_s1044" style='position:absolute; mso-position-horizontal-relative:page' from="1209,2191" to="1209,2191" o:allowincell="f"/> <v:line id="_x0000_s1045" style='position:absolute; mso-position-horizontal-relative:page' from="1209,2962" to="2361,2962"/> <v:shape id="_x0000_s1046" type="#_x0000_t19" style='position:absolute;left:2361; top:2983;width:1584;height:1152;flip:x y;mso-position-horizontal-relative:page' strokeweight=".25pt"/> <v:shape id="_x0000_s1047" style='position:absolute;left:1842;top:2959; width:585;height:300;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:page;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:text' coordsize="585,300" path="m,hdc92,15,179,42,270,60v15,10,29,22,45,30c329,97,346,97,360,105v72,41,127,104,195,150c565,270,585,300,585,300hae" filled="f"> <v:path arrowok="t"/> </v:shape><v:oval id="_x0000_s1048" style='position:absolute;left:1899;top:2614; width:651;height:720;mso-wrap-edited:f;mso-position-horizontal-relative:page' wrapcoords="8193 0 6331 372 372 4841 -372 8938 -372 12662 1490 17876 7076 21600 8193 21600 13407 21600 14524 21600 20110 17876 21972 12662 21600 4841 15641 372 13407 0 8193 0" strokeweight=".25pt"> <v:stroke dashstyle="1 1" endcap="round"/> </v:oval><v:line id="_x0000_s1049" style='position:absolute;flip:y; mso-position-horizontal-relative:page' from="2505,2170" to="3657,2602"> <v:stroke dashstyle="1 1" endarrow="classic" endarrowwidth="narrow" endcap="round"/> </v:line><v:rect id="_x0000_s1050" style='position:absolute;left:2832;top:3157; width:1584;height:576;mso-position-horizontal-relative:page' stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1050'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <p class=MsoNormal dir=RTL><b><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size: 10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family: "Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>ناحیه تشدد نزولی <o:p></o:p></span></b></p> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> </v:rect><v:rect id="_x0000_s1051" style='position:absolute;left:2550;top:4176; width:1539;height:576;mso-position-horizontal-relative:page' stroked="f"> <v:textbox style='mso-next-textbox:#_x0000_s1051'> <![if !mso]> <table cellpadding=0 cellspacing=0 width="100%"> <tr> <td><![endif]> <div> <p class=MsoNormal dir=RTL><b><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size: 10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif";mso-ascii-font-family: "Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'>زمان ( </span></b><b><span dir=LTR style='mso-bidi-font-size:10.0pt'>hr</span></b><span dir=RTL></span><b><span lang=AR-SA style='mso-bidi-font-size:10.0pt;font-family:"Traditional Arabic","serif"; mso-ascii-font-family:"Times New Roman";mso-hansi-font-family:"Times New Roman"'><span dir=RTL></span> )<o:p></o:p></span></b></p> </div> <![if !mso]></td> </tr> </table> <![endif]></v:textbox> </v:rect><w:wrap anchorx="page"/> </v:group><![endif]-->
 |
|||
 |
|||
2-
خشک کردن به طریق جابجایی حرارت هدایتی (خشک کردن تماسی)
در این
روش تف بصورت هدایتی به جسم در حال خشک صیرورت انتقال می یابد این انتقال گرما می
تواند توسط جدارهای یک سیلندر، صفحات داخل یک برج و یا دیواره های یک خشک کن باشد.
میزان
گرمای انتقال یافته به سمت ماده باب حال خشک کردن نه تنها به ضریب هدایت حرارتی جداره
خشک کن بستگی دارد بلکه به ضریب انتقال حرارت از جسم در حال خشک شدن به انتقال
دهنده حرارت نیز وابسته است مهمترین موادی که بعنوان انتقال دهنده استعمال می شوند
عبارتند از بخار آب، مایعات آلی ، فلزات مایع و سایر ناقلان حرارت.